La nutrition est essentielle à la survie d’un organisme, car elle englobe les processus permettant de transformer les aliments ingérés pour assurer un fonctionnement optimal. Lorsqu’on pratique une activité sportive, les besoins nutritionnels de l’organisme augmentent considérablement. Non seulement la quantité de calories à consommer quotidiennement doit dépasser celle des personnes sédentaires, mais la qualité des nutriments est également cruciale. En effet, selon le type de sport pratiqué—qu’il s’agisse d’endurance, d’adresse ou de force, et qu’il ait ou non une dimension esthétique—les besoins en nutriments peuvent varier. C’est ainsi qu’est née la spécialité de la nutrition du sportif.

La nutrition du sportif s’adresse principalement aux individus en bonne santé, sans problèmes médicaux particuliers. C’est durant ces phases de la vie qu’il est essentiel d’optimiser son alimentation, car le sportif peut investir le temps et l’énergie nécessaires à cette démarche.

Suite à une blessure, il est également crucial de prendre en compte son régime alimentaire. Toutefois, la personne blessée peut faire face à de nombreuses autres préoccupations, rendant difficile la mise en œuvre de modifications alimentaires durables. Il est donc préférable d’éviter des changements alimentaires significatifs à ce moment-là, car seuls les ajustements qui s’inscrivent dans la durée sont vraiment efficaces.

Voici les situations les plus courantes où un sportif devrait porter une attention particulière à son alimentation :

Optimiser sa nutrition peut avoir un impact positif à la fois sur la santé physique et mentale.

Impact de la nutrition sur la santé physique

Une meilleure alimentation permet :

Impact de la nutrition sur la santé mentale

Le cerveau, en tant qu’organe, nécessite également une quantité importante de calories pour fonctionner efficacement. Une alimentation appropriée, adaptée à son mode de vie et à ses besoins caloriques, peut contribuer à réduire le risque de maladies ou de troubles mentaux tels que le stress, l’anxiété ou la dépression. Cela est particulièrement vrai pour les sportifs, qui mobilisent également une grande énergie à travers leurs autres organes et systèmes. Une nutrition équilibrée favorise non seulement le bien-être physique, mais aussi la santé mentale, ce qui est crucial pour une performance optimale.

Si vous consultez pour la première fois, votre kinésithérapeute réalisera un bilan individualisé. Ce dernier permettra d’évaluer :

Selon les résultats du bilan, votre kinésithérapeute discutera avec vous pour déterminer le régime alimentaire qui vous convient le mieux. Il est important de préciser que l’idée de régime alimentaire ne signifie pas nécessairement une réduction de votre apport calorique !

Les séances visent à établir des routines alimentaires adaptées à vos besoins spécifiques et à votre mode de vie, afin d’optimiser votre santé et votre performance.

Le bilan initial effectué avec votre kinésithérapeute servira à identifier les facteurs clés pour évaluer les résultats : amélioration des performances sportives, atteinte des objectifs spécifiques en termes de fréquence d’entraînement, etc.

Il est vrai qu’il sera difficile de déterminer si les progrès réalisés sont uniquement attribuables à la prise en charge nutritionnelle ou s’ils auraient eu lieu sans cette intervention. Cependant, en optant pour un accompagnement nutritionnel, vous augmentez vos chances de succès dans votre démarche.

D’autres professionnels accompagnent des sportifs dans leur nutrition : diététiciens, nutritionnistes ou encore coachs sportifs. Les kinésithérapeutes ont cependant un regard à la fois sur :